Op 7 en 8 juli 2022 vindt in Amsterdam de Europese editie van de Sustainable Food Summit plaats.
Het evenement wordt georganiseerd door Ecovia Intelligence (voorheen Organic Monitor), en behandelt belangrijke ontwikkelingskwesties inzake duurzaamheid en ecolabels in de voedingsindustrie.
De top wordt onder meer gesteund door de Ecocert-groep en IFOAM Organics Europe.
Er zullen 4 hoofdthema’s aan bod komen
De top van dit jaar zal draaien rond ontwikkelingen op het gebied van duurzaamheid, innovaties in ingrediënten, marketingperspectieven en toekomstige trends.
De aanwezige deskundigen zullen inzicht verschaffen in de volgende vragen:
– Hoe kunnen voedings- en drankenbedrijven innoveren met duurzame ingrediënten?
– Welke mogelijkheden bieden gerecycleerde ingrediënten en regeneratieve landbouw?
– Welke nieuwe duurzame eiwitten zijn in opmars?
– Wat is de toekomstige richting van plantaardige voeding?
– Wat zijn de implicaties van de EU-strategie “van boer tot bord”?
– Hoe kan de voedingsindustrie voldoen aan de COP26-verbintenis op vlak van herbebossing?
– Wat zijn de nieuwe duurzaamheidsprogramma’s en -labels en hoe ontstaan de labels?
– …
Nieuwe horizonten voor duurzame en ecologische labels
Het doel van deze top is de belangrijkste problemen van de levensmiddelenindustrie op het gebied van duurzaamheid en eco-labels (bio, Fair Trade, Rainforest Alliance, enz.) te bespreken en na te gaan welke nieuwe horizonten zij kunnen verwachten.
Een breed scala van spelers uit de voedingsindustrie zal aanwezig zijn
De Sustainable Food Summit zal een breed scala van actoren uit de voedingsindustrie de gelegenheid bieden elkaar te ontmoeten en te praten over duurzaamheid en ecolabels: voedingsbedrijven, leveranciers van ingrediënten en grondstoffen, detailhandelaars en distributeurs, certificeringsinstanties, academici, investeerders,…
Praktische details
Datum: inschrijvingen op 7 en 8 juli 2022 vanaf 8.30 uur.
Plaats: Mövenpick Hotel Amsterdam – City Centre
Piet Heinkade 11
1019 BR Amsterdam
Nederland
Tel: +31 (0) 20 519 1200
Voor het gedetailleerde programma, klik hier
Om zich in te schrijven, klik hier
